很多人都知道，白癜风是一种皮肤病。患者的皮肤是非常那个脆弱的，并且白癜风就是，患者皮肤的黑素细胞功能消失。最近几年白癜风的发病率一直在上升趋势，白癜风患者常常不太注意个人卫生，从而加重了白癜风的发病率。很多患有白癜风的朋友，由于刚开始并没有太在意，而导致了白癜风发病的严重后果。所以民间有传闻，吃黑的东西，比如酱油，可能对白癜风能起到一定的作用。那么吃酱油到底有用吗?吃酱油对白癜风起什么作用，到底吃什么好。南京华厦的专家们告诉我们一些东西，可以来了解一下。
吃酱油对白癜风起什么作用，多吃黑色食物比如黑豆黑芝麻等确实可以促进黑色素的生成。民间流传的一种说法是，如果身上有伤口，应少吃酱油或在伤口恢复的时间段里禁食酱油，因为黑色的酱油会促使皮肤色素沉着，不利于恢复白皙，让受伤的地方留下暗色疤痕。有人谣传酱油可做为治疗白癜风的偏方，多吃酱油是否真的可以帮助白癜风患者恢复黑色素?酱油以大豆、小麦为主要原料，经过发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来，营养成分丰富，主要包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸酱油富含硒、铜、铁等微量元素，可有效维持机体生理平衡，对由于缺乏微量元素而诱发白癜风的患者确实有一定的辅助治疗作用。类等。另外我们都知道，酱油是属于豆制品。
虽然酱油具有诸多优点，但是，需要指出的是，多吃酱油并不会使皮肤变黑。酱油里的确实含有酪氨酸，但它的含量却不比牛奶、豆浆这些白色食品高。关于吃什么好，每天即便摄入大量酪氨酸，它也不一定就能促使黑色素生成。因此，酱油能促使白斑部位长出黑色素的说法是不科学的，患者不可听信传言刻意增加酱油的摄入量，把它作为调料正常使用即可。
白癜风并发症虽然有很多，但白癜风并不是不治之症，如果病人能及早治疗，可以保证治疗效果。在治疗疾病时，患者还应注意自己的生活细节，良好平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉、蛋、奶、新鲜蔬菜、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干等食物。多摄入新鲜、清淡的绿色蔬菜，多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。而酪氨酸主要来源于食物，因此应该多吃以上食品。患者的生活习惯确实至关重要。
